東京
本郷三丁目

蒲公英

03年6月18日に開店したばかり！

しかし、この本郷三丁目の界隈もホントにカレー屋さんが多いエリアとなりました。今回の蒲公英は、そんなカレー激戦区の本郷三丁目の一角に最近誕生した新しいお店です。
お店は路地に入った所にあり、私自身、たまたま通りかかってある四つ角でふと右の方へ視線を向けた時に黄色い看板を目にして(街を歩いていて、黄色い看板に敏感になっちゃうんですよね・・・)、見つけたお店でした。
店内は、まだ開店して間もないため、非常にきれいで、席はカウンター席のみ。席数は１０席ほど。
お店は、ご夫婦と思われる男女２人の店員さんがいて、男の人のほうは、ちょっと見かけはごつい感じですが、話してみると非常に物腰が柔らかく、このギャップが笑えたりします。

いいダシ出てます

さて、メニューに目を移すと、ビーフカレーやポークカレーはありますが、チキンカレーの文字が見当たりません。で、その中でインドカレー(￥850)なるメニューがあったので、それをオーダーしてみることにしました。
運ばれてきたカレーを見ると、カレーに使われている具はチキンでした。でも、なんでチキンカレーだけはチキンと表記しないんでしょうかね？
具のチキンは相当煮込まれているためか、身は崩れていて、カレーにチキンの旨みが充分溶け込んでいそう。
味の方は、「いいダシが出てるな」という印象です。旨みとかそういう表現よりも、ダシが出てるというほうがピッタリ来そうな味ですね。インド風とももちろん違うし、欧風のようなコクでもなし。どちらかというと、和風だしが効いた味です。
洋食風カレーが一番好きな私kazzにとっては、非常に好きになれそうな味ですね。ただ、ライスの炊き方にもうちょっと気を付けて欲しいですね。ちょっともっさりしすぎです。もうちょっと硬めに炊いてもらえれば、★4つは余裕で付けられると思います。
まあ、まだ開店して間もないですから、これからに期待、といったところでしょうか。

インドカレー