東京
西新宿

もうやんカレー

ランチバイキング

この店のオーナーは元ボディービルダーだそうです。(昔、プロレスラーだったという説を聞いたことあるのですが、どなたか真偽のほどを教えてくださいませんか?)
まあ、それはさておき、カレーは一週間かけて作るそうで、かなりのこだわりを感じます。
ランチタイムはカレーバイキング形式になっており、カレー2種類と、焼きうどんやサラダなどが食べ放題になってます。
ただし、一杯ごとの量を少なめに盛らないと、後になってかなり後悔することになりますので、ご注意を。

牛のほほ肉カレー

ランチバイキング(￥980)に出てくるカレーは2種類。
牛のほほ肉カレーと、ポークカレーの2種類です。
どちらのカレーも肉はかなり柔らかく、スプーンで簡単に切れてしまいます。
お肉の味はどちらもかなりポイント高いです。これが￥980で食べ放題なんて、なんて太っ腹なお店なんでしょう。(^^)
あと特筆すべき点は、ご飯の炊き方です。普通のジャポニカ種のお米なのに、インディカ米のようなパラパラ感が見事に再現されています。こういうのがカレーにはよく合うんですよね。
ただ、カレー自体は肉の濃厚な味に負けてしまっていて、あまり存在感が感じられません。
たしかに、形がなくなるまで煮込んだという野菜や果物の味はよく出てるのですが、スパイスの存在が消えてましたし、今ひとつパンチがありません。そのへんがチョット物足りなかったですね。

牛のほほ肉カレー